冷蔵タンブラー

  • 肉冷却タンブラー

    1.SUS304ステンレス鋼,ドラム内部は研磨されており,温度上昇を抑え,お手入れも簡単です。
    2 .ジャケット冷却,冷却ブライン水接続ポートはドラムの外側にあります
    。7 。スクリーンを採用し,PLC制御
    8 .材料特性に応じて,手動供給,機械的供給,および真空吸引材料を使用できます。9
    。水循環真空ポンプ
    10 。周波数インバーター油圧出力で,ドラムは転倒することができます
    11.速度:3-12
    12。油圧:8 mpa

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  • 冷蔵タンブラー

    真空冷却タンブラーは,物理的衝撃原理を使用して真空状態にあるため,材料がシリンダー内で上下に反転し,相互の摩擦に影響を与え,広い領域に均等に分散されたマッサージと酸洗いが行われ,材料内の浸水液が均等に分散されますより多くの耐塩性タンパク質は,最大化するのに最も速く,それによって製品の保水能力を高めます。これは,弾力性,スライス,味を改善し,製品の収量を大幅に改善する優れた製品です。タンブリング中に発生する熱を取り除き,熱放散を加速し,温度制御を改善するための冷却媒体ジャケット。

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