生地ミキサー

1 .生地をこねた後,油圧システムで容器カバーを開閉します。
2 .内面は生地の付着や腐食を防ぐために明るく研磨されており,主な構造は食品グレードのSUS304で構成されています。
3 .生地を捏ねる際に高真空を保つために,水循環真空ポンプを採用しています。
4 .すべてのプロセスはPLCによって制御できます。
5 .真空により小麦粉を自動的に追加します。