采用优质不锈钢材料。刀是用进口材料制作的,或者进口刀也是一种选择。最大刀速4500rpm;主轴轴承采用大尺寸进口轴承;轴承密封采用4种方式,避免轴承失效;盆体采用箱体不锈钢,设有防溢流盘边。避免flash溢出;电器外壳单独安装,气密性好,防水防潮;温度显示;全自动放电功能。关键零部件采用先进的机械加工中心生产。确保加工精度。精心设计,具有良好的动平衡。低噪音。也适用于鱼类、水果、蔬菜、坚果类水果的加工。
我公司生产的ZB20切拌机是肉品厂必不可少的设备。将肉块切成不同等级大小的肉馅和肉乳剂。也可用于混合和乳化不同种类的灌装。根据不同的要求,将几种填料、固化剂和添加剂混合到面团生产中。根据不同的要求,选择合适的转速,可缩短运行时间,降低物料的热量,保持充填物的本色。适用于各种肉制品生产企业。本机操作方便,经久耐用,安全可靠。
ZBZ真空切碗机可在真空状态下对排肉物料进行切割、搅拌、乳化,防止肌红蛋白、脂肪等营养物质被破坏和氧化,最大限度地保持原有的色、香、味及各种营养成分。通过切割增加肉的密度和灵活性。
该机提高了生产效率,减少了空气球,提高了灵活性和密度,蛋白质充分带电,物料与水充分混合,达到了高乳化效果,保持了良好的品质。
该切碗机也适用于鱼类、水果、蔬菜、坚果类水果的加工。加工机械是一家专业制造肉类加工机械的工厂。本厂生产的高速切拌机是肉制品厂的必备设备。可将肉切成不同大小的肉酱,也可通过添加肉、调味品和添加剂将各种馅料混合乳化成糊状。转速可根据不同需要调整,缩短操作周期,减少加工物料的色彩量,使填料保持自然色彩。本机具有操作简单、耐用、安全等特点。
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