揉面团

1.揉面时用液压系统打开和倾斜容器盖。
2.内表面光亮抛光，防止面团粘连。
3.揉面过程采用水循环真空泵。
4.所有过程均可由PLC控制。

1.揉面后用液压系统打开和倾斜容器盖。
2.内表面光亮抛光，防止面团粘附和腐蚀，主要结构为食品级SUS304。
3.揉面过程中采用水循环真空泵保持高真空。
4.所有过程均可由PLC控制。
5.通过真空自动加入面粉。