制冷制

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制冷制
  • 小金县日隆
  • 中国
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真空冷却滚筒在真空,利用物理原理、影响的材料在汽缸内上下翻转,影响彼此摩擦,导致大面积均匀分布按摩和酸洗,洪水液体材料均匀分布更多的耐盐蛋白质是最快的最大化,从而增加了产品的持水能力,提高了产品的弹性、切片和口感,在很大程度上提高了产品的收率。冷却介质夹套带走滚转过程中产生的热量,加速散热,提高温度控制。

1.不锈钢SUS304,滚筒内部抛光,降低温升,清洗方便。

2.夹套冷却,冷却盐水连接端口在滚筒外。

7.采用触摸屏,PLC控制

8.可根据物料特性采用手动送料、机械送料、真空吸料

9.循环水真空泵

10.变频液压输出,可翻转滚筒

11.速度:3 - 12

12.液压:8 mpa


转鼓主要由转鼓部分、传动部分、真空系统、电气控制部分、液压转向部分等组成。

滚筒部分主要由滚筒、主轴、进、出料口、吸入口等组成。

传动部分主要由电机、减速器等组成。

真空系统主要由真空泵、过滤器、真空电磁阀、充气阀、真空吸气部分和管路系统组成。

液压翻转控制滚筒角度,卸料方便,清洗方便。

电气部分由控制面板和电控箱组成。

框架是不锈钢做的。所有部件安装在机架上。机架上有接地螺栓与接地线连接。


真空(制冷)杯

1.螺旋桨设计独特,滚动、揉捏、敲击时正旋转,按摩时反转。

2.可根据客户要求控制正转、反转、间歇、充电、旋转速率、真空、常压,并可实现独立配型。采用PLC,软启动;触摸屏控制,可存储100种配方。

3.真空的摄入量。反向旋转肉类输出。呼吸式工艺设计,确保在真空和规则状态下的滚揉,缩短加工时间。

4.更大的进气孔可以方便地放入粉末或其他添加剂。

5.真空滚揉机可以提供肉丁能量转化的物理过程,是肉丁加工过程中不可缺少的技术,是加快肉丁蒸煮速度,通过滚揉对肉丁进行机械处理,增加盐溶性蛋白的提取率的一种有效途径。提高生产效率和产品质量。

6.真空冷冻杯采用SUS304,支架采用不锈钢方管,内部抛光,温度低,易清洗。

7.夹层冻结;桶的外部装有导电水槽,并有一个外部连接器(盐水),以加强冻结效果。

8.触摸屏PLC控制;所有参数可根据不同产品设置。

9.调速换能器;启动平稳,可调范围宽。把液压;滚桶向前倾斜,实现快速产量,无残渣;需要彻底清洗。

10.三角形的叶轮设计;适用于家禽、鱼类、猪肉、牛肉等各种产品。


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