吸烟房子

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吸烟房子
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自动计算机控制:大触摸屏。在屏幕中同时显示各种参数,以监视操作状态,这可以实现远程监控。印刷配方,温度,湿度曲线。可以存储100个食谱公式。独特的风循环系统:有效保证产品在烘焙,烹饪,干燥和吸烟过程中,温度和湿度一致性,确保均匀的产品,看起来不错。

排烟系统:外置式木纹、木屑排烟系统。不仅使产品产生果香,还能使产品染有高贵的金色。分体式糖熏制,可进行糖熏,中国传统产品具有独特的糖熏风味。而且颜色可以控制,最多可以变成暗红色。两种烟熏系统同时使用可以产生独特的烟熏香气和颜色。门木排烟系统,采用世界先进的内环排烟工艺,低氧排烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。


材料、保温:外壳结构以台车为一体,并可组装成不同类型。


该材料采用进口SU不锈钢钢丝绘制板。绝缘层采用进口PU保温材料,耐高压成型,绝缘性能优异。主要电气部件如PLC,触摸屏和电动阀门采用进口着名品牌。


采用外部蒸汽加热或电加热。


机器功能简介

YX系列全自动熏蒸室具有熏蒸、蒸煮、烘干、蒸等多种功能。并可根据客户要求定制冷却系统,实现冷却抽烟功能。

第二章:特点及主要技术参数:


特征:

(1)YX系列自动吸烟机采用组装机箱结构,一个手推车空间作为一个单位。每个单元的机箱采用完全高压聚氨酯PU泡沫,具有良好的隔热性能。每个单元都有独立的风室,相互非干涉循环风;采用双速电机和专用翼型离心叶轮,顶部的最大速度可达2400万平方米,底部的速度可达到4m / s,采用低旋转双速风扇电机,这将提高电机的使用寿命;独特的风管设计和独立的风室使内部造成甚至湍流的流场,主要可以保证在烹饪,干燥和蒸汽过程中均匀撕裂的产品,并且大多数保证在吸烟过程中均匀地着色。烟室的门采用完全聚氨酯PU泡沫,整个强度高,采用进口硅密封条具有良好的密封效果和长期使用寿命;机箱底板的前端和后端设计成固定凸起,不需要换档方向导轨,可以直接使手推车进入吸烟馆,避免污染造成的营业型材造成导轨。


(2)YX系列自动吸烟室采用先进的PLC / PC电脑控制系统,可存储许多不同的工艺配方,操作简便可靠。


(3)YX系列自动熏蒸房采用木屑烟雾发生器。外置木屑烟雾发生器可在1分钟内达到正常烟雾效果。


(4)YX系列自动吸烟室采用频道型,带前门或一侧门型。在门顶部有检测装置,以检查门是否良好。如果客户请求,它可以采用互锁设备。


(5)YX系列自动烟熏室每套烟熏室均采用清洗系统。操作简单方便,可彻底清洁熏蒸室。


(6)YX系列自动熏蒸房采用国内及国内知名品牌电器元件,并可根据客户要求定制电器元件。

主要技术参数:(常用型号)

蒸汽加热

(1)yxq1 / 1:一扇门一扇门自动蒸汽加热吸烟室

外形尺寸:(L)x(W)x(H) 1330x2223x3140

生产能力:最大250kg

总功率:5千瓦

空气消耗:最大40kg / h

高蒸汽压力:0.6-0.8MPa

蒸汽压力低:≤0.1 mpa

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

(2)YXQ1/2:一门二小车自动蒸汽加热烟熏室

外部尺寸:(l)x(w)x(h)2439x2223x3140

生产能力:最大500kg

总功率:9千瓦

空气消耗:最大80kg / h

高蒸汽压力:0.6-0.8MPa

蒸汽压力低:≤0.1 mpa

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

(3)YXQ2/2:两门两小车自动蒸汽加热烟熏室

外部尺寸:(l)x(w)x(h)2439x2223x3140

生产能力:最大500kg

总功率:9千瓦

空气消耗:最大80kg / h

高蒸汽压力:0.6-0.8MPa

蒸汽压力低:≤0.1 mpa

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

(4)yxq1 / 4:一扇门四台手推车自动蒸汽加热吸烟室

外部尺寸:(l)x(w)x(h)4650x2223x3140

生产能力:最大1000kg

总功率:17KW

耗气量:最大160kg/h

高蒸汽压力:0.6-0.8MPa

蒸汽压力低:≤0.1 mpa

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

(5)YXQ2 / 4:两个门四口拔罐自动蒸汽加热吸烟室

外部尺寸:(l)x(w)x(h)4650x2223x3140

生产能力:最大1000kg

总功率:17KW

耗气量:最大160kg/h

高蒸汽压力:0.6-0.8MPa

蒸汽压力低:≤0.1 mpa

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa


电热

(1)YXD1/1:一门一车电加热烟熏室

外形尺寸:(L)x(W)x(H) 1330x2223x3140

生产能力:最大250kg

总功率:29KW

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

(2)YXD1 / 2:一扇门两台电动加热吸烟室

外部尺寸:(l)x(w)x(h)2439x2223x3140

生产能力:最大500kg

总功率:57kW

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

(3)YXD2 / 2:两门两辆手推车自动电热烟囱

外部尺寸:(l)x(w)x(h)2439x2223x3140

生产能力:最大500kg

总功率:57kW

压缩空气压力:≥0.4MPa

供水压力:≥0.4Mpa

第三章:机器简介


外部布局

1.附一门一台车自动蒸汽加热烟房外部布置(与YXD1/1相同)


2.附上yxq1 / 2的外部布局一扇门两个手推车自动蒸汽加热烟囱(与YXD1 / 2相同)


3.附加YXQ2/2二门二小车自动蒸汽加热烟熏室外部布置(与YXD2/2相同)


4.附加YXQ1/4一门四小车自动蒸汽加热烟熏室外部布置(与YXD1/4相同)


5.附上yxq2 / 4两个门的外部布局四个手推车自动蒸汽加热烟囱(与YXD2 / 4相同)


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